Curry Goa Cochin
ab 4,70 €
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Lieferzeit: 3 Tag(e)
Beschreibung
Curry Goa Cochin
Hier sieht man was drin ist!
Dies ist ein eher mildes bis mittel scharfes Curry aus der Gegend von Cochin an der Westküste von Indien. Da es erst bei Gebrauch gemahlen wird, ist sein Geschmack besonders intensiv. Am Besten macht man es jedoch wie die Inder: Die Mischung wird in der Pfanne mit wenig Öl leicht angeröstet (1-2 Minuten) und dann im Mörser zerstoßen. So wird der Geschmack noch intensiver.
Alle Zutaten wurden wurden fein aufeinander abgestimmt und frisch verarbeitet. Glutenfrei, lactosefrei, ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, ohne Salz, ohne Farbstoffe, ohne Bestrahlung, ohne Konservierungsstoffe
Zutaten: Kurkuma, Bockshornklee Chili, Fenchelsaat, Ingwer, Koriander, Kreuzkümmel, Piment, Nelken