Café de Paris

Café de Paris

Die Gewürzmischung wird hauptsächlich für die Zubereitung von Café de Paris Butter verwendet, einer klassischen Butter, die auf gegrilltem Fleisch oder Fisch serviert wird. Die Gewürzmischung verleiht der Butter einen reichhaltigen, aromatischen Geschmack und enthält typischerweise Zutaten wie Knoblauch, Petersilie, Zitrone, Senf und verschiedene Kräuter. Die Butter wird normalerweise über das gegrillte Fleisch oder Fisch gestrichen und schmilzt langsam, um den Gerichten einen intensiven Geschmack zu verleihen.

Die Gewürzmischung verfeinert außerdem Salate, Dips und kann auch zur Zubereitung von Kräuterfrischkäse, oder Quark verwendet werden.