Allgemeines Gewürzseminar

Sehen, schmecken, schnuppern, staunen.

In meinem Gewürzseminar / Tastings begebe ich mich mit Ihnen in entspannter Atmosphäre auf eine aromatische Spurensuche. Erfahren Sie wissenswertes aus der Welt der exotischen und heimischen Aromen. Lernen Sie mehr über Herkunft, gesundheitliche Aspekte, und die Verwendung verschiedener Gewürze kennen.

Dazu reichen wir Frischkäse, Brot, Wein, Wasser und zwischen durch gibt es auch etwas zum Neutralisieren aus unserer Produktpalette.

Hör' Dir auch die tollen und teils lustigen Geschichten rund um Gewürze und mittelalterlichem Aberglauben an. Über alle vorgestellten Gewürze gibt es ein Handout, dass wir Dir nach der Veranstaltung mailen.

Gewürze und Mischungen aus aller Welt

Mit welchen Gewürzen und Mischungen kannst Du frischen neuen Pep in die Küche bringen. Wir zeigen auch mit welchen Gewürzen/Mischungen auch Fertigspeisen geschmacklich verbessert oder neudeutsch 'gepimpt' werden können.

Zwischen durch stellen wir auch einige Dips vor, die mit unseren Gewürzen ganz schnell und einfach hergestellt werden können.

Wir entführen Dich in die Welt des Pfeffers. Darunter viele seltene Pfeffersorten ausschließlich aus Bio-Anbau oder Wildsammlungen.

Gewürze und Gesundheit: Was kann man bei Entzündungen, Erkältung, Schmerzen und vielen anderen Beschwerden tun? Für fast jedes Zipperlein gibt es ein Kraut oder Gewürz. Wir zeigen einen kleinen Ausschnitt aus der Alternativen- bzw. Volksmedizin.

und noch einiges mehr.

Dauer / Umfang

Die Dauer des Gewürzseminars ist für 2Std. angesetzt. Dabei lernst Du mindestens über 20 Gängen, Gewürze und Mischungen kennen. Am Besten planst Du 2,5 Std. ein. In aller Regel kommt man vom Hölzchen aufs Stöckchen. Es kommen auch viele Anregungen von den Teilnehmern selber.

Veranstaltungsort:

Alle Tastings / Seminare finden auf der Triererstr. 810 in 52078 Aachen statt.

Beginn:

Grundsätzlich die Seminare Donnerstags, Freitags und Samstags statt. Einlass ist ca. 5 Minuten vor Beginn des Seminars